Olianas Perdixi, Isola dei Nuraghi IGT ØKO

Vinhuset Olianas er en anerkendt sardinsk vingård, der kombinerer økologiske og biodynamiske metoder med minimal intervention for at skabe vine, der udtrykker Sardiniens autentiske karakter. En helt fantastisk rødvin fra Sardinien, en af vinhandlerens egne favoritter, produceret på 85% Bovale og 15% Carignano håndplukkede druer.

Dyb rød i glasset og med en intens duft af mørke bær, krydret med lækre noter af vanilje, tobak, kaffe og chokolade. Smagen er fyldig og rund med saftig frugt, bløde tanniner og en perfekt balanceret syre – en vin, der bare spiller fra første til sidste slurk. Fadlagret i 12 til 15 måneder.

Velegnet til kraftige kødretter, vildt og modne lagrede oste.

Alc. 14% – Serveres ved 16 – 18°

Vejledende udsalgspris kr. 219,95
Vare nr. 443