Castello del Trebbio Chianti Superiore ØKO

Castello del Trebbio er en historisk vingård og et slot fra det 12. århundrede, beliggende i hjertet af Chianti Rufina-distriktet i Toscana, cirka 15-20 km øst for Firenze. Vinhuset er i dag kendt for at kombinere økologisk landbrug med biodynamiske metoder og moderne vinproduktion.

Denne Chianti Superiore DOCG er en medium fyldig Chianti, med en flot mørk rubinrød farve med duft af små røde bær, blomster og krydderi. Fine tanniner og en behagelig syre/frugt. Friskhed og frugtrig i afslutning. Produceret på 85% Sangiovese og 15% Canaiolo + Ciliegiolo. 50% af vinen er fadlagret i 12 mdr. Velegnet til pasta, lasagne, kødretter, ost og pølse.

Alc. 13% – Serveres ved 16 – 18°

Vejledende udsalgspris kr. 129,95
Vare nr. 441