Land: Italien Producent: BAVA
Varenr: 1007 Område: Piemonte
Type: Rødvin Årgang: 2008
Cl: 75 Alc %: 14
Druer:
100% Nebbiolo

Lagring: 36 måneder på hhv. 50 hektoliters fade samt gamle klassiske fade (225 liters)

Pris:
Pris pr. flaske: 359,00 DKK

Bava Barolo

barolo
  • barolo

Beskrivelse

Bava Barolo di Castiglione Falletto 2008

Vinhuset BAVA har sin oprindelse i byen Cocconato, nord for Asti i Piemonte. Vinhuset drives i dag af de 3 brødre Bava, hvis familie har drevet vinproduktion siden 1911. Bava producerer klassiske vine fra området, hvilket bl.a. er Barbera d'Asti, Nizza, Barbaresco samt Barolo.

 

Denne Barolo kommer fra hjertet af Barolo, vinmarker placeret i selve Castiglione Falletto. Bava's Barolo er den sidste vin hvert år der produceres og druerne plukkes naturligvis med hånden, for at sikre kun de bedste bliver til vin. Smagen er klassisk og aldrig for stærk, blød og elegant, med noter som violer, chokolade, karamel og trøfler. Efterfulgt af bløde tanniner som giver vinen helhed og karakter.  

 

Kan anbefales til ost eller de store stykker kød.

 

Anmeldelser